नूडल्स कैसे बनाएं

शीर्षक: नूडल्स कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर खाद्य उत्पादन पर लोकप्रिय विषयों में, "हस्तनिर्मित नूडल्स" की खोज मात्रा में काफी वृद्धि हुई है, विशेष रूप से घर के नूडल्स में घर के नूडल्स के ट्यूटोरियल और तकनीकों ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख हाल के हॉट विषयों को विस्तार से विश्लेषण करने के लिए संयोजित करेगा कि कैसे स्वादिष्ट हस्तनिर्मित नूडल्स बनाने और संदर्भ के लिए संरचित डेटा प्रदान करने के लिए।

1। हस्तनिर्मित नूडल्स के हाल के गर्म रुझान

पिछले 10 दिनों में आंकड़ों के अनुसार, निम्नलिखित कीवर्ड की खोज मात्रा तेजी से बढ़ी है:

2। हस्तनिर्मित नूडल्स बनाने के लिए पूरा गाइड

1। बुनियादी सामग्री की तैयारी

2। उत्पादन चरणों की विस्तृत व्याख्या

चरण 1: सद्भाव

आटा और नमक को समान रूप से मिलाएं, धीरे -धीरे पानी डालें, और हलचल करें क्योंकि आप इसे एक फ्लोक में जोड़ते हैं। यह हाल के लोकप्रिय वीडियो में सबसे अधिक जोर देने वाली चाल है।

चरण 2: आटा गूंधें

जब तक सतह चिकनी न हो, तब तक कम से कम 15 मिनट तक आटा गूंध लें। हाल के आंकड़ों से पता चलता है कि 85% उपयोगकर्ता इस चरण में कठिनाइयों का सामना करते हैं, और बैचों में आटा गूंधने की सिफारिश की जाती है।

चरण 3: उठो

एक नम कपड़े के साथ आटा को कवर करें और 30 मिनट के लिए जागें। यह नूडल्स के मजबूत स्वाद की कुंजी है।

चरण 4: नूडल्स को रोल करें

आटे को पतले स्लाइस में रोल करें और चिपके हुए को रोकने के लिए सूखे आटे के साथ छिड़के। सबसे लोकप्रिय उपकरण हाल ही में एक लकड़ी के रोलिंग पिन है।

चरण 5: कट चेहरा

आटा को मोड़ो और इसे पतली स्ट्रिप्स में काटें, अपनी व्यक्तिगत पसंद के अनुसार चौड़ाई को समायोजित करें। डेटा से पता चलता है कि 2-3 मिमी की चौड़ाई सबसे लोकप्रिय हैं।

3। हाल के लोकप्रिय नूडल्स व्यंजनों की तुलना

4। हस्तनिर्मित नूडल्स संरक्षण तकनीक

हाल के आंकड़ों से पता चलता है कि नूडल्स को बचाने की विधि एक नया फोकस बन गई है:

1। अल्पकालिक भंडारण: आटा छिड़कें और ठंडा करें, और इसे 2-3 दिनों के लिए संग्रहीत किया जा सकता है

2। दीर्घकालिक भंडारण: भागों में जमे हुए, 1 महीने के लिए संग्रहीत किया जा सकता है

3। सूखा और स्टोर: सूखने के बाद हैंग और सील, और 2 महीने के लिए संग्रहीत किया जा सकता है

5। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (हाल के उच्च-आवृत्ति वाले प्रश्न)

6। निष्कर्ष

हाल के आंकड़ों से पता चलता है कि अधिक से अधिक परिवार न केवल स्वास्थ्य विचारों के कारण, बल्कि जीवन की खुशी के कारण घर के बने नूडल्स की कोशिश करने लगे हैं। एक बार जब आप इन बुनियादी युक्तियों में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर व्यंजनों को नया कर सकते हैं और नूडल्स बनाने का आनंद ले सकते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि पिछले 10 दिनों में गर्म सामग्री के बीच, शॉर्ट वीडियो प्लेटफॉर्म पर "नूडल चैलेंज" विषय ने 500,000 से अधिक बार भाग लिया है, इस पारंपरिक व्यंजनों की नई जीवन शक्ति दिखाते हुए।